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ローカルガイド

2021年11月10日

青山にある薬膳鍋と薬膳カレーのお店。 大きな漢方薬局の横の階段を降りたところにあり、店内は明るくておしゃれ。 薬膳スープランチを注文。 鶏だしの美養スープランチと、真っ赤なデトックススープランチから選べ、どちらも1650円。私は美養スープランチにした。 鍋で鶏肉をしゃぶしゃぶにして頂く。野菜や薬膳スパイスがどっさり入っている。 薬膳特有の癖も少なく比較的食べやすい。 美意識も高まるし、末端冷え性の私も芯から温まった。 各席に気血水チェックシートが置いてあり、体質のタイプ別診断を行うことができる。 迷ったらそれぞれの体質にあったメニューを選ぶと良いかも。 また行きたい。 ごちそうさまでした。

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